아보카도 효능 8가지 보관법 손질법 칼로리

안녕하세요 디효입니다!

오늘은 세계 10대 푸드 중 하나인 아보카도 효능에 대해 알아볼게요!

아보카도

원산지
멕시코

구입요령
껍질색이 녹색에서 약간 검게 변할 때 손으로 쥐어 봐서 조금 탄력성이 느껴지는 것을 고르세요!

보관법
실내 온도10~15℃ 에서 3일정도 보관하는 것이 좋아요!

손질법
씨를 따라서 칼을 넣어 좌우를 반대 방향으로 돌리면서 씨를 빼내요! 껍질을 벗기고 원하는 요리에 맞는 크기로 잘라주세요!

칼로리
100그램 당 191kcal

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아보카도 효능

1. 눈 건강
아보카도에 다량 함유되어 있는 루테인과 제아잔틴 성분은 눈의 건강을 위한 중요한 성분인데요! 눈의 보호와 외부의 자극, 빛으로부터 보호하는 작용을 통해 눈 건강을 유지시켜 주는 데 도움이 된다고 합니다!

2. 콜레스테롤
아보카도에는 단일 불포화지방이 풍부 하여 콜레스테롤의 수치를 조절하는데 좋은 효과가 있다고 합니다! 이 때문에 다른 지방으로 인한 혈관 질환을 예방하는 데 도움이 되고 고혈압, 뇌졸중 등 발생 위험을 낮추는데 효과 가 있다고 해요!

3. 나트륨 배출
아보카도는 칼륨이 풍부 해 몸속에 쌓인 나트륨을 밖으로 보내주는 기능을 한다고 합니다! 체내의 독소를 억제시키고 염증을 낮춰주기도 하며 혈압 조절기능과 부종에 도움 도 줄 수 있다고 합니다!

4. 피부 노화방지

아보카도에는 비타민E,비타민B가 함유 되어 있어서 노화방지를 도와준다고 합니다! 그리고 불포화지방산이 피부의 점막을 감싸주어 건강한 피부를 유지할 수 있게 해줘요! 보습효과도 좋아 피부를 촉촉하게 만들어주며, 활성산소를 없애주어 다크서클과 주름예방에 도움 을 준다고 합니다!

5. 다이어트 도움
아보카도에는 불포화지방산인 올레산이 풍부 하여 체내 지방을 빠르게 연소하는데에 도움을 준다고 합니다! 또 다량 함유되어 있는 수용성 섬유질에 의해 유산균을 증식시켜 장 건강은 물론이고 변비에도 효과적 이라고 합니다!

6. 당뇨 예방
아보카도는 칼로리 100g당 191kcal로 이 중 당분 함량은 2.7g로 낮은 편이라 콜레스테롤 수치를 줄여주어 음식 섭취에 예민한 당뇨병 환자가 먹으면 당뇨 합병증 예방에 효과 를 볼 수 있다고 합니다!

7. 항암
아보카도는 항암에도 강력한 효능이 있다고 합니다! 대표적인 항산화 성분들이 포함되어 있어서 세포 손상을 방지해 암 예방 이 되며 알파카로틴 성분이 심장 질환으로 인한 위험도를 낮춰준다고 합니다!

8. 간기능 향상
아보카도에 들어있는 클쿠라티온 이라는 성분이 간 기능 향상에 도움을 주며 과음을 하고 난 뒤 아보카도를 먹으면 숙취에도 좋다고 합니다!

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맛도 좋은 아보카도 건강에도 좋네요 ㅎㅎ 아보카도는 여러 요리에 올려도 다 잘 어울려서 휘뚜루마뚜루 여기 저기에 먹기가 좋은 것 같아요! 건강에도 좋다고 하니 꾸준히 먹어봐야겠어요!

오늘도 긴 글 읽어주셔서 감사합니다:)!
코로나 조심하세요!